ちか

静岡出身の私は、北海道に来て初めてお会いした「ちか」さん!(笑)


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時々、泳いできます!(笑)


わかさぎに似ていて、たんぱくな白身の魚です。ちょっと、独特な臭いがありますが・・・


まるのまま天ぷらにしたり、南蛮漬けにするとおいしいです!早速、今日はフリッターに!!


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娘、4匹たいらげた!(笑)


今年は、鮭、サンマ、ホタテが不漁・・・漁師さんも悩ましい今年の漁場・・・魚好きな我が家の食卓に、こうして時々泳いでくるお魚は、本当に嬉しい!!ありがとうございます!!

  1. Y子 11月 18th, 2015 @ 22:36 | #-49

    ウチはフライにしました。美味しかったです。ごちそうさまでした。

  2. reiko 11月 20th, 2015 @ 11:24 | #-48

    Y子さん!わかさぎみたいで美味しかったですね!今度、泳いできたら、南蛮漬けにしてみたい!

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