Home > ひとりごと, 栄養&レシピ > 弥生の里農園の野菜

弥生の里農園の野菜


いっぱい届きました!美味しい安心安全な野菜たち!!








大根、紅芯大根、赤だいこん、さつまいも、菜の花、にんじん・・・




捨てるとこが無い野菜たちです!




まずは・・・








2本分の大根の葉っぱを、ごま油と生姜で炒めて・・・








我が家は花かつおを入れます!今までかつお節やじゃこを入れていたんですが、かつお節が好きな娘。食べ応えのある花かつおをチョイス(笑)








甘辛く炒め煮に!味はうすめで♪その方が、大根の葉っぱの甘みがわかります!




茶色くなった部分等は、自家用畑の堆肥に!




ホントに捨てるところなし!




野菜の命をありがたくいただきます。

  1. No comments yet.
Submitting Comment, Give me a second...

Leave a comment

CAPTCHA


Allowed tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
Trackbacks & Pingbacks ( 0 )
  1. No trackbacks yet.