味噌作り

1月 27th, 2018
Skip to Comments

今年もこの時期がやって来ました！




DSC_0567






麹の甘い良い香りと、大豆の茹でてる美味しい香り！




我が家は1年おきに20Kg作って、寝かせて順に食べています。その時、その年で味が違い、これだ！というやり方にはまだまだ遠いですが(^_^;)美味しいのと、安いのと、安心安全なのと、みんなでわいわい作る楽しさと！！(*^^*)




今年も美味しい味噌になぁーれ(*^^*)

ひとりごと, 下川, 栄養&レシピ
«
»
Comments ( 0 )
Feed for this Entry Trackback Leave a comment
  1. No comments yet.
Submitting Comment, Give me a second...

Leave a comment

CAPTCHA


Allowed tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
Trackbacks & Pingbacks ( 0 )
Toggle the list
  1. No trackbacks yet.