母の味

毎晩、実家から夕飯の画像とコメントが送られてきます。



遠く離れて住む両親の「安否確認」と「認知機能低下防止」のために始めたんですが、自分の夕飯の献立の参考にもなる!(笑)



先日送られてきた画像に、






あー、鍋かぁ・・・じゃなくて、これ!!






かぶの甘酢漬け!!



これが私の大好物だったことを思い出し、さっそく作ってみる!



かぶがなかったので、大根で!!



花人参にしないところがまずダメだけど(汗)



昆布にレモンにと、あとは同じ材料を入れてるのに・・・



違う!!母の味じゃない!



何が違うんだぁ?(^^;



  1. Y子 12月 4th, 2017 @ 15:18 | #-49

    わかる~!同じ材料なのに、何かが違うよね?!

    ご両親、お元気のようで何より。

  2. reiko 12月 5th, 2017 @ 11:48 | #-48

    Y子さん!二人とも元気にしていてくれているので安心です。正月にちょこっと帰る予定なので、そのときしっかり伝授してもらいます!!(笑)

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