カニで

ほぐしたカニをバゲットにのせて!!







このバゲット、下川の小麦王子が育てた「はるきらり」を使用して、名寄のベーカリーイシダさんで、低温発酵させたもの!!




小麦の香りがとっても良くて、噛めば噛むほど甘みが出てきて、とーーーーーってもおいしい!!



間には、美花夢のモッツァレラもはさんで!!



そして、いただいたカニ汁にご飯を投入!!カニ雑炊!!






もうしばらくカニの香りが身体からしそう(笑)

  1. Y子 4月 25th, 2017 @ 08:17 | #-49

    贅沢すぎっ!

  2. reiko 4月 25th, 2017 @ 16:03 | #-48

    Y子さん!本当に贅沢です!この日で一年分のカニを食べました!(笑)

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