Archive for 11月 1st, 2019

インド料理


年一の企画もの。消費者協会にお願いされて、米と牛乳がお題で毎年開催されている料理教室です。








なんと!好評で申し込み開始からすぐに埋まるという!!びっくり!どんだけみんなインド料理が食べたいんだ(笑)




って、自分もインド料理が食べたくて、いつもなかなか決まらないメニューもすぐに決まりました(笑)




私もいつもこういう料理ばかり食べてるわけじゃありませんよー(笑)




普段は「粗食」








最近は#OnigiriActionのおかげで、おにぎり登場率高め。








ある日の夕飯。旬の野菜とおにぎり。この日は、食べた後、レッスンがあったんです。レッスン後に、タンパク質のおかずを食す。




朝はごはん、具だくさんの味噌汁、納豆かたまご・・・




これに、夕飯の残りものがつく感じ(^^;




そうそう、こんな料理教室もあるんですよー♪








とても共感もてます!こういう管理栄養士さんが増えるのは嬉しい!




北海道に来て、野菜がおいしいこと!味付けにこだわらずに、素材の味を生かせば、本当に簡単に一品できちゃう!




娘が4歳くらいの時に、「お母さんは切って焼くだけだもんね」と言われたことが(笑)




そうです!そのままが美味しいんです!(笑)




でも、たまに、刺激が欲しいから(笑)インド料理食べましょう!(笑)