Archive for 6月 7th, 2010

アスパラの味噌漬け

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今日はご近所さんから、あまーいアスパラをいただきました!それと素敵なレシピも!!

生のまま...

手も汚さず...

簡単で...

冷凍保存までできちゃう!!

袋に味噌とみりんを入れてもんで混ぜ合わせ、テキトーに切って、生のまま味噌の中へ!

味噌漬けですp(^^)q

そのまんま冷凍保存出来ますp(^^)q

農作業

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土日は親戚の畑を手伝いに!

カッコウが鳴いたら苗を植える...なのに、今年のカッコウはフライングだったのか???最近まで霜がおりたり、雨が続いたり...農家の方々は大変!!!親戚の家も、例年よりも全てが遅れていて、朝は日が昇ったら仕事を始めています。

土曜は苗を作るために、箱に土を入れ、種を植え付けました!この日は「えびすカボチャ」秋には、あまーいホクホクのえびすカボチャに!!

日曜は、田植えも終わり、稲が入っていた箱を洗って、来年の準備!

手間隙かかります...

でも、快晴の中気持ちよーく作業p(^^)q

おかげで、腕が日焼けf^_^;